ZERO TERRACE & DINING

ZERO TERRACE & DINING

レストラン予約

TERRACE & DINING ZERO
クロスホテル大阪 3階

〒542-0085
大阪市中央区心斎橋筋2丁目5番15号

KIHARU Brasserie by HARUHORO

扉を開いたその瞬間から、ZEROのエンターテインメントは始まります。
Chefが繰り出す料理テーマは、“~DRESSAGE~ ドレッサージュ”。
優雅な曲線で描かれるフランス料理の数々が特別なひとときを豊かに彩ります。
お客さまを第一に考えたクリエイティヴなお料理と非日常の空間、行き届いたサービスが奏でる、とっておきのオールデイフレンチ。
どこにもない感動と、ここにしかない格別をZEROでご堪能ください。

WHAT'S NEW

【EVENT】ランチブッフェで楽しむ ソムリエによるワイン講座

 ワイン好きの方やワインをこれから学びたいと思っている方必見!11月23日(土・祝)に、ZEROの秋…

TERRACE & DINING ZERO 忘年会・新年会プラン ご予約受付開始

TERRACE & DINING ZERO 忘年会・新年会プランご予約受付開始 TERRACE & …

STAFF

スタッフ画像

半田 勝也KATSUYA HANDA

札幌市生まれ
銀座ベルフランスを始めフランス1星3星レストランで修行をつむ。ANA HOTEL TOKYO(現 ANA INTERCONTINENTAL HOTEL TOKYO) オーベルジュで総料理長に着任後海外ホテル立ち上げを経て、外資系ホテルでF&B ダイレクターと総料理長を兼務。東京の赤坂・自由が丘のフランス料理店で料理長を歴任後リブランドを機にクロスホテル大阪へ着任

コンセプトである”LIVE & OPEN"は、提供されるべき商品に責任と顔が見えるであろう、料理の作り手とお客様との橋渡し(サービス)が渾然一体となって「もてなし」を表現するところのLIVE & OPENであって欲しいと考えています。
フレンチの本質は伝統と創造から成り立ちを得ているトラディショナルなフランス料理です。
今回のブラッセリー料理は基本軸に立ち返った庶民的なフランス料理の世界観を紹介、提供する事、日常の”ある日の夕食”を提案します。
一方、コース料理はドレッサージュをテーマに描くフランス料理を、季節と五感を刺激するフレンチと言うプロセスを経て「お客様が楽しんで食せる」演出と非日常の体感できるサービスと料理をご提案したいと考えます。
同じフランス料理とは言え、異なる二つのテーマを同時に楽しんでいただける空間と「大人の遊び場」をひとつのダイニングで過ごす時間。
これは、我々のチャレンジであり、新たな食の提案ができるレストランとして、大阪での新たな挑戦にふさわしい、文字通り新しい提案型ダイニングと呼べるものになるでしょう。

GOURMET EXPERIENCES

BREAKFAST

クロスホテル大阪「ZERO」がご提供する朝食は『EUROPEAN BREAKFAST BUFFET』ウエスタンスタイルを中心に和食も織り交ぜた豊富な品揃えをブッフェにてご提供いたします。

LUNCH

プリフィクススタイルでフレンチ デミ ブッフェをご提供。
バリエーション豊かな前菜や25種を超えるデザート。メインディッシュは季節ごとに変わる本格的なフレンチの一皿をお選びいただけます。

CAFÉ & BRASSERIE

本格的なフランスの郷土料理やトラディショナルなお料理をご堪能いただけます。
アフター6はワインやビールを楽しみながら、「大人の時間」を充実させるメニューで気の向くままお過ごしください。

DINNER(FRENCH COURSE)

ダイニング内のフォーマルエリアではChef HANDAのテーマ“DRESSAGE”で描かれるフレンチのコース料理をはじめ、本格的なア ラ カルトをお楽しみいただけます。
選び抜いた豊富なシャンパーニュ&ワインが華を添え、アニバーサリーでのご利用や大切な方とのかけがえのない時間を最良のひとときにかえてお届けします。

MEETING & SOCIAL EVENT

企業イベントや大切なご会食にふさわしい特別メニューやフリードリンクプランなど、各種ご宴会を承っております。
お仕事終わりの軽い飲み会から女子会、終日ご予約なしで楽しめるパーテイーメニューまで、あらゆるシーンに対応いたします。

Cave de Vin

スコッチやバーボンを嗜み、“1日の疲れを癒す”。
最愛の方との待ち合わせに、食後のゆったりとしたくつろぎタイムに・・・。
クリエイティヴなカクテルの数々が大人の時間を演出します。

INFORMATION

営業時間

BREAKFAST 7:00~10:00(LO)
LUNCH 11:30~14:00(LO)
CAFÉ & BRASSERIE 14:00~21:30(LO)
DINNER 18:00~21:30(LO)
BAR 14:00~23:30(LO)
(BAR FOOD MENU) 21:30~23:30(LO)
CLOSE TIME 24:00

お問い合わせ

TEL
06-6213-8291
10:00~22:00

WEB
お問い合わせフォーム

座席のご案内

DINING&BAR 127席
TERRACE 32席
PRIVATE DINING 10席
半個室 8席 1
半個室 6席 1
TOTAL 183席
全席禁煙です。(同フロアに喫煙専用室有り)

ドレスコードはスマートカジュアルです。軽微な服装や他のお客さまが不快に思われるような服装はご遠慮いただきますようお願いいたします。
暴力団員、暴力団関係者、またはその他反社会的勢力関係者、並びに公序良俗に反する恐れのある方のご入館及びご利用は固くお断りいたします。
車両の運転を予定されているお客様および20歳未満のお客様への酒類の提供はできません。
22:00~24:00までにおいて、保護者が同伴しない18歳未満のお客様のご利用はお断りします。
18:00以降の6歳未満のお子様のご入店はお断りいたしております。
写真、氏名、現住所記載の身分証明書を拝見する場合があります。あらかじめご了承ください。